En este interesante estudio publicado en CJASN se evaluó las asociaciones entre patrones dietéticos y la incidencia de Enfermedad Renal Crónica en adultos y niños.
Se llevó a cabo una revisión sistemática que incluyó 18 estudios agrupando más de 630.000 personas sin Enfermedad Renal Crónica, seguidos durante un promedio de 10 años y donde la exposición principal fueron los patrones dietéticos.
Una dieta saludable consideró una mayor ingesta de verduras, frutas, legumbres, nueces, granos integrales, pescado y productos lácteos bajos en grasa, y una menor ingesta de carnes rojas y procesadas, sodio y bebidas endulzadas con azúcar.
Una dieta saludable se asoció con una menor incidencia de Enfermedad Renal Crónica y a una menor incidencia de Albuminuria. No pareció haber una asociación significativa entre los patrones dietéticos saludables y la disminución de la Tasa de Filtración Glomerular.
En resumen, comer sano ayudaría a prevenir la Enfermedad Renal Crónica. La decisión de qué comer es tuya!
Referencia: https://cjasn.asnjournals.org/content/14/10/1441
2 comentarios
Siento ardor en los pies y las piernas como quemadura
Buenos días Hernán. Sentir “ardor en las piernas”, si padece insuficiencia renal o diabetes desde hace un largo tiempo, puede ser un síntoma de “neuropatía periférica” o compromiso de los nervios de las extremidades inferiores. Le sugiero consulte inicialmente con un neurólogo. Saludos atentos, Dr. Eduardo Machuca N.